Camino

polifenoles para la salud

POLIFENOLES

Los polifenoles son fitoquímicos, es decir, compuestos que abundan en los alimentos vegetales naturales con propiedades antioxidantes. Se han identificado más de 8000 polifenoles, que se encuentran en alimentos como el té, vino, chocolate, frutas, vegetales y aceite de oliva extra virgen, por nombrar algunos. Como grupo, los antioxidantes ayudan a proteger las células del cuerpo del daño …

POLIFENOLES Leer más »